Sklenice a víčka

Zavařovací sklenice vybíráme dle typu zavařovaného ovoce a zeleniny. Pro okurky jsou ideální vysoké sklenice, angrešt či jahody pěkně vyniknou v nižších sklenicích se šroubovacím víčkem. Na nakládané sýry nebo utopence bude nejvhodnější použít skleněné dózy s klipovým uzávěrem.